ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Soda Ash ແລະ Sodium Bicarbonate

1. ໂຊດາ (ໂຊດາຂີ້ເທົ່າ, ໂຊດາຄາບອນເນດ) ຄືກັນກັບເບກກິ້ງໂຊດາ (ໂຊດາມບີຄາບອນ) ບໍ?

ໂຊດາ ແລະ ເບກກິ້ງໂຊດາ, ສຽງຄ້າຍໆກັນ, ເພື່ອນໆຫຼາຍຄົນອາດຈະສັບສົນ, ຄິດວ່າເປັນອັນດຽວກັນ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ ໂຊດາ ແລະ ເບກກິ້ງໂຊດາ ແມ່ນບໍ່ຄືກັນ.

ໂຊດາ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ soda ash, sodium carbonate, ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດ, ແລະ baking soda ໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງ baking soda ທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ສູດເຄມີເອີ້ນວ່າ sodium bicarbonate, ແມ່ນຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ຍົກລະດັບຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງໂຊດາ, ທັງສອງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຫຼາຍດ້ານ.

2.ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ soda ash ແລະ baking soda (sodium bicarbonate)?

①ສູດໂມເລກຸນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ສູດໂມເລກຸນຂອງ soda ash ແມ່ນ: Na2CO3, ແລະສູດໂມເລກຸນຂອງ soda baking ((sodium bicarbonate)) ແມ່ນ: NaHCOz, ບໍ່ໄດ້ເບິ່ງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ H, ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່.

②​ເປັນ​ດ່າງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​
ໂຊດາຂີ້ເທົ່າມີພື້ນຖານທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ເນດ baking ((sodium bicarbonate)) ມີພື້ນຖານທີ່ອ່ອນແອ.

③​ຮູບ​ຮ່າງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​
ໂຊດາຂີ້ເທົ່າແສງສະຫວ່າງຈາກຮູບລັກສະນະ, ຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາຕານສີຂາວແຕ່ສະພາບດິນຊາຍຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ບໍ່ແມ່ນຝຸ່ນ, ແລະເນດ baking soda ((sodium bicarbonate)) ຮູບລັກສະນະເປັນຝຸ່ນສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ.

④​ສີ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​
ສີຂອງ soda ash ເປັນສີຂາວໂປ່ງໃສເລັກນ້ອຍ, ສີບໍ່ເປັນສີຂາວຄື baking soda ((sodium bicarbonate)) ແລະມີຄວາມໂປ່ງໃສເລັກນ້ອຍ, ແລະສີຂອງ baking soda ((sodium bicarbonate)) ເປັນສີຂາວ, ແລະມັນເປັນສີຂາວບໍລິສຸດ. , ຂາວຫຼາຍ.

⑤​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​
ກິ່ນເໝັນຂອງໂຊດາມີກິ່ນເໝັນ, ມີກິ່ນເໝັນ, ລົດຊາດຈະໜັກກວ່າ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ “ກິ່ນດ່າງ”, ແລະ ກິ່ນຂອງເບກກິ້ງໂຊດາ ((ໂຊດຽມ ບີຄາບອນ)) ແມ່ນຮາບພຽງ, ບໍ່ເໝັນ, ບໍ່ມີກິ່ນໃດໆ.

⑥​ທໍາ​ມະ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​
ທໍາມະຊາດຂອງຂີ້ເທົ່າໂຊດາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່, ມັນບໍ່ໄດ້ເນົ່າເປື່ອຍໃນກໍລະນີຂອງຄວາມຮ້ອນ, ມັນລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາເປັນດ່າງຫຼັງຈາກປະສົມກັບນ້ໍາ, ແລະລັກສະນະຂອງ baking soda ((sodium bicarbonate)) ແມ່ນບໍ່ຫມັ້ນຄົງ, ມັນຖືກເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ງ່າຍໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ມັນຍັງສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາໄດ້ງ່າຍ, ແລະມັນໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນໂຊດຽມຄາບອນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊແລະນ້ໍາເມື່ອຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາຈຶ່ງເປັນດ່າງອ່ອນໆຫຼັງຈາກຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາ.

3.ໂຊດາ ແລະ ເບກກິ້ງໂຊດາ (ໂຊດຽມ ບີຄາບອນ) ປະສົມກັນໄດ້ບໍ?

ໂຊດາແລະເນດ baking ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ເນດ baking ແມ່ນເຮັດຈາກ soda ປຸງແຕ່ງ, ໂດຍທົ່ວໄປ soda baking ສາມາດໃຊ້ແທນ soda ash, ແຕ່ soda ash ບໍ່ສາມາດທົດແທນ baking soda ໄດ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໂຊດາຫຼື baking soda, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນການຄວບຄຸມປະລິມານການນໍາໃຊ້ໃນເວລາໃຊ້, ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ.

ພວກເຮົາ Weifang Totpion Chemical Industry Co., Ltd ເປັນຜູ້ສະຫນອງມືອາຊີບຂອງ soda ash / sodium carbonate ແລະ sodium bicarbonate.ກະລຸນາຢ້ຽມຊົມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ www.toptionchem.com ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.ຖ້າທ່ານມີຄວາມຕ້ອງການໃດໆ, ກະລຸນາຢ່າລັງເລທີ່ຈະຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ.